2011年03月03日 03:56

おこしもの作り

カテゴリ:サンタカレッジ
桃の節句といえば…ということで、
昨日のカレッジは、おこしもの作りに挑戦しました。
1月の「餅つき」に続き、伝統行事シリーズ第2弾です!!
今回も、「ねこのて」の加藤さんご夫妻にご指導を頂き、
米粉をこねたり、生地に色を練りこんだりした後、
お雛様・鯛・桃の花・宝船・奴さん・筍・ドラえもん等、
各自好きな木型を使って作りあげていきました。
お母さん方は、経験のある方が多く、
「私の家では、こうやって作ったのよ」などと
今昔話を交えながら、手際も良く
スタッフは、すべて教えられることばかり…
メンバーたちは、迷うことなく、型を選んだり、
色生地の位置を決めたり、
その思い切りの良さには、いつも感心させられるのですが、
今回は、その出来栄えにも……
初めてにしては、思いのほか上手に出来あがり
加藤さんからも お褒めの言葉を頂きました。
近い将来、看板メニューに加えられるかな?





















蒸しあがったおこしものは
きな粉や砂糖醤油にまぶして、おいしくいただきました。
みんな、自分たちの手で作った「おこしもの」と
昼食のちらしずし・潮汁に
大満足!!の「ひなまつり」となったようです。にこにこ






















午後からは月に一度のおりがみ教室
テーマは「春」ということで、
先生の指導の下、チュ-リップを折りました。
春らしくチュ-リップが いっぱい出来ると 
誰からともなく歌が始まり、
「さいた さいた」の大合唱となりました。 
それも何度も何度も・・・

そこで、気づきました。
しまった、「ひなまつり」の歌、唱い忘れたぁー…号泣

  


Posted by サンタママ │コメント(0)